Gelado de Oreo

Boa tarde,

Como esta semana vai estar bastante calor, fiz um gelado de oreo. Refrescante e delicioso!

O que é que vocês acham? Apetitoso não é?

Até ao próximo post,

Doce Mania

Tarte de Oreo

Boa tarde,
Como vocês já sabem cá em casa somos todos muito gulosos, adoramos imensos doces, principalmente aqueles que tem chocolate , por essa razão faço bastantes vezes coisas deliciosas, como por exemplo a Tarte de Oreo, para quem gosta de sobremesas deliciosas e saborosas esta tarte é ideal, acha que consegue resistir a esta delícia?
Fica a receita em baixo.

 Ingredientes:

Base de Oreo:

• 300 g de bolachas Oreo
• 100 g de manteiga sem sal

Creme de Chocolate:

• 1 tablete de chocolate negro de boa qualidade 70%cacau
• 50 g de manteiga sem sal
• 1 pacote de natas

Para decorar:

• 4 ou 5 bolachas Oreo (partidas ao meio)
• Pepitas de Chocolate

Como fazer:

Triture a bolacha e junte a manteiga derretida. Amasse e forre uma tarteira de fundo amovível de 20 cm.

Pressione ligeiramente a bolacha e com as costas de uma colher de sobremesa, alise a superfície e as laterais.

Leve ao congelador enquanto prepara o recheio.

Leve as natas ao lume, quando estiverem quentes, quase a ferver, desligue, junte o chocolate partido em pedaços pequeninos e a manteiga. Deixe derreter lentamente, abanando o tacho e depois mexa com um fouet até a mistura estar homogénea e brilhante. Deite sobre a base e enfeite com as bolachas por cima.

Leve ao frigorífico para solidificar.

O ideal é fazer esta receita de véspera e deixar solidificar lentamente no frigorífico. 

Retire meia hora antes de servir.

Até ao proximo post,

Doce Mania