Como vocês já sabem cá em casa somos todos muito gulosos, adoramos imensos doces, principalmente aqueles que tem chocolate , por essa razão faço bastantes vezes coisas deliciosas, como por exemplo a Tarte de Oreo, para quem gosta de sobremesas deliciosas e saborosas esta tarte é ideal, acha que consegue resistir a esta delícia?
Fica a receita em baixo.
Ingredientes:
Base de Oreo:
- 300 g de bolachas Oreo
- 100 g de manteiga sem sal
Creme de Chocolate:
- 1 tablete de chocolate negro de boa qualidade 70%cacau
- 50 g de manteiga sem sal
- 1 pacote de natas
Para decorar:
- 4 ou 5 bolachas Oreo (partidas ao meio)
- Pepitas de Chocolate
Como fazer:
Triture a bolacha e junte a manteiga derretida. Amasse e forre uma tarteira de fundo amovível de 20 cm.
Pressione ligeiramente a bolacha e com as costas de uma colher de sobremesa, alise a superfície e as laterais.
Leve ao congelador enquanto prepara o recheio.
Leve as natas ao lume, quando estiverem quentes, quase a ferver, desligue, junte o chocolate partido em pedaços pequeninos e a manteiga. Deixe derreter lentamente, abanando o tacho e depois mexa com um fouet até a mistura estar homogénea e brilhante. Deite sobre a base e enfeite com as bolachas por cima.
Leve ao frigorífico para solidificar.
O ideal é fazer esta receita de véspera e deixar solidificar lentamente no frigorífico.
Retire meia hora antes de servir.
Até ao proximo post,
Doce Mania
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