16 de agosto de 2014

Gelado de Oreo

Boa tarde,

Como esta semana vai estar bastante calor, fiz um gelado de oreo. Refrescante e delicioso!
O que é que vocês acham? Apetitoso não é?



Até ao próximo post,

Doce Mania

9 de agosto de 2014

Tarte de Oreo

Boa tarde,
Como vocês já sabem cá em casa somos todos muito gulosos, adoramos imensos doces, principalmente aqueles que tem chocolate , por essa razão faço bastantes vezes coisas deliciosas, como por exemplo a Tarte de Oreo, para quem gosta de sobremesas deliciosas e saborosas esta tarte é ideal, acha que consegue resistir a esta delícia?
Fica a receita em baixo.



 Ingredientes:

Base de Oreo:
  • 300 g de bolachas Oreo
  • 100 g de manteiga sem sal

Creme de Chocolate:

  • 1 tablete de chocolate negro de boa qualidade 70%cacau
  • 50 g de manteiga sem sal
  • 1 pacote de natas

Para decorar:
  • 4 ou 5 bolachas Oreo (partidas ao meio)
  • Pepitas de Chocolate
Como fazer:


Triture a bolacha e junte a manteiga derretida. Amasse e forre uma tarteira de fundo amovível de 20 cm.
Pressione ligeiramente a bolacha e com as costas de uma colher de sobremesa, alise a superfície e as laterais.
Leve ao congelador enquanto prepara o recheio.

Leve as natas ao lume, quando estiverem quentes, quase a ferver, desligue, junte o chocolate partido em pedaços pequeninos e a manteiga. Deixe derreter lentamente, abanando o tacho e depois mexa com um fouet até a mistura estar homogénea e brilhante. Deite sobre a base e enfeite com as bolachas por cima.
Leve ao frigorífico para solidificar.
O ideal é fazer esta receita de véspera e deixar solidificar lentamente no frigorífico. 
Retire meia hora antes de servir.

Até ao proximo post,

Doce Mania








14 de julho de 2014

Panquecas Americanas

Olá!
Hoje decidi experimentar fazer uma receita que já tinha visto a algum tempo de panquecas americanas!
Ficaram maravilhosas. E o ótimo delas é que são super versáteis tanto dá para ser pequeno-almoço, como dá para a hora do lanche, tanto podemos por chocolate ou podemos por frutas, que fica espetacular de qualquer maneira!
Fica em baixo a receita.


Ingredientes:
  • 1/2 xícara de leite;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó;
  • 1/2 colher (chá) de sal;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 colher (chá) de óleo;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha.
Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes com o auxílio de uma batedeira, bata até que a massa esteja homogênea;
2. Numa frigideira antiaderente, coloque 2 colheres (sopa) de massa, sem espalhar;
3. Quando a massa estiver com “bolhas”, vá soltando delicadamente com a ajuda de uma espátula;
4. Vire a panqueca e deixe o outro lado dourar.

E já está!!
Panquecas Americanas deliciosas :)
Até ao próximo post,

Doce Mania

12 de julho de 2014

Novo Blog

Olá!
Sejam bem-vindos ao nosso novo blog, completamente restaurado e com muito mais doçarias para os vossos paladares!!
Trabalhamos bastante para que  a vossa interação por cá seja bastante mais fácil!


Para saberem mais do que vos espera, nesta nova etapa da Doce Mania, vejam as fotografias abaixo, que vos vão demonstrar um pouco dos doces e muito mais que vão passar por este nosso blog.



 Mousse de Chocolate... simplesmente delicosa!


Tarte de Lima... fantástica!


Tarte de 3 Chocolates.... simplesmente espetacular!

E é tudo por hoje. Aproveitem o novo blog que foi pensando para vocês. 
Espero que gostem tanto como nós!!
Até ao próximo post,

Doce Mania