Panquecas Americanas

Olá!

Hoje decidi experimentar fazer uma receita que já tinha visto a algum tempo de panquecas americanas!

Ficaram maravilhosas. E o ótimo delas é que são super versáteis tanto dá para ser pequeno-almoço, como dá para a hora do lanche, tanto podemos por chocolate ou podemos por frutas, que fica espetacular de qualquer maneira!
Fica em baixo a receita.

Ingredientes:

• 1/2 xícara de leite;
• 1 ovo;
• 1 xícara de farinha de trigo;
• 2 colheres (chá) de fermento em pó;
• 1/2 colher (chá) de sal;
• 2 colheres (sopa) de açúcar;
• 1 colher (chá) de óleo;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha.

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes com o auxílio de uma batedeira, bata até que a massa esteja homogênea;

2. Numa frigideira antiaderente, coloque 2 colheres (sopa) de massa, sem espalhar;

3. Quando a massa estiver com “bolhas”, vá soltando delicadamente com a ajuda de uma espátula;

4. Vire a panqueca e deixe o outro lado dourar.

E já está!!

Panquecas Americanas deliciosas :)
Até ao próximo post,

Doce Mania